대중적인 서민 음식 1화, 짜장면

이미 보신 자료라면 아래를 클릭해서 다음날짜 게시물을 보시길... 대중적인 서민 음식 2화, 라면🍜 라면이란?**라면(拉麵)**은 밀가루로 만든 면을 끓는 물에 익히고, 여기에 스프(분말·액상 등)와 건더기, 때로는 고명을 더해 먹는 즉석 면 요리입니다.한국에서 라면은 단순한 인스턴트 음식a2.masterbdzero.com 🍜 짜장면이란?**짜장면(자장면)**은 **춘장(볶은 된장 형태의 중국식 발효된 콩장)**을 이용해 고기, 채소 등을 볶아 만든 소스를 면 위에 얹은 중국식 요리입니다. 본래는 중국 산둥 지역에서 유래한 음식이지만, 한국에서는 고유의 스타일로 발전하여 대표적인 한국식 중국 요리로 자리 잡았습니다.📌 짜장면의 기본 구성구성 요소내용면보통은 밀가루와 전분으로 만든 탱탱한 중화면 사..